<材料>
白のすし飯 …茶わん2杯
桃色のすし飯 …茶わん2/3杯
のり1/4 …1枚
のり …全型3枚
のり1/6 …1枚
紅生姜千切り適量
いんげん(茹でたもの)…6本
[緑のすし飯]
七分搗き米 …3カップ
A(水3カップ・酒大さじ1と1/2・こんぶ8cm・青のり大さじ6)
合わせ酢(★参照)
[黄色のすし飯]
7分搗き米 …3カップ
B(水3カップ・酒大さじ1と1/2・こんぶ8cm・うこん小さじ1)
合わせ酢(★参照)
[桃色のすし飯]
7分搗き米 …3カップ
C(水3カップ・酒大さじ1と1/2・こんぶ8cm・紫芋の粉大さじ3)
合わせ酢(★参照)
[白のすし飯]
7分搗き米 …3カップ
D(水3カップ・酒大さじ1と1/2・こんぶ8cm)
★合わせ酢
元気C …75cc
ハチミツ …大さじ1と1/2
元氣塩 …小さじ1と1/2
<作り方>
<材料>
A緑のすし飯 …茶わん2杯
B黄色のすし飯 …茶わん2杯
C桃色のすし飯 …茶わん2杯
桜の花の塩漬け …6コ
【具】
人参 …小1本
干ししいたけ…10枚
だし汁・塩・みりん・醤油…各適量
<作り方>
春が待ち遠しいこの季節にピッタリなレシピです。
色鮮やかで春らしく、とってもかわいらしいおすしメニュー!!
おひなまつりのパーティーメニューとしても映えますね(^o^)
玄米酵素やハイゲンキも食べてくださいね!